植物性の特製油でカラッと揚げた串膳の『串かつ』は約40種類。
ブレンドパン粉で作られる衣は軽くサックサクで、食すればするほどハマります。
一品料理も充実。花ガツオと昆布で丁寧に作られた串膳特製の「白だし」を使ったメニューはとびきりの旨さです。
〆は博多中洲直送の「炙り明太子茶漬け」で決まり。
さぁ、いざ串膳へ。
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季節限定地酒

2018年5月31日

本日は限定の地酒のご紹介☆

マスカガミ
【F50】

精米歩合50%の普通酒

最大の特徴は日本酒度+10~の思い切った辛口
ドライな喉越しの酒となってます。


口に入れた瞬間は
F40のやわらかさと、F60の軽さ、それぞれの良さを引き継いだ非常にソフトな印象ですが、最後がしっかりと辛く、魅力的な酒です。

 
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